バターたっぷりのお菓子、麻薬だ^ ^やめられん。で、せめて自分でお菓子焼く時はバターなしにしようと思ってこんな本を買ってみた。バターの代わりに米油、太白ごま油を使ってますね。高温で熱しても酸化しにくいそうです。甘い物はやめられないので、苦肉の…

娘がつくばエクスプレス沿線在住なので、たまに武蔵野線とクロスする南流山でご飯食べます。行くとこは決まってましてカフェリスタさん。マスターは、国内外のラテアートの大会で優勝したり、上位入賞果たしています。お料理もスイーツも美味です。武蔵野線…

宇和島の鯛めしを出してくれるお店に行きました。食事券が手に入った友達のご相伴に預かりました♫ ありがたや〜鯛めしというとお米の上に鯛を乗せ一緒に炊き込むイメージですが、ちょっと違いました。お醤油味の濃いめの出汁にゴマ、生卵が入ってまして、そ…

毎年大晦日のお昼はニームなのですが、今年は車がなくて行かれず、、、で、お気に入りの、、、「あおい」のラーメン。フードファイターK（娘）は大盛りつけ麺。今年も美味しい大晦日でした。2018年もあとわずか。今年もブログご覧下さり有難うございました。…

朝ヨガ終えてそのまま待ち合わせの表参道に来ました。1時まで時間がたっぷりあったので初めてコロンバンに入ってみました。ちょっと前にカンブリア宮殿で特集されていたので、気になってました。2009年には倒産の危機にも見舞われましたが、2006年に就任した…

日本橋高島屋新館、ワタシと同じで新しい場所が大好きな友達と市場調査に行きました。一階のエントランス入ったとこにいきなり長蛇の列。代々木八幡の人気パン屋さん「365日」が商業施設に、初めて出店した「365日と日本橋」。おっそろしく並んでました。日…

何か辛い事でもあったんだろうか、、、うどん屋さん。心配です。 （入った事ないお店だけど[E:#x1F605]）で、話は変わりますが、、、甘い物がやめられない。特にこのうどん屋さんみたいに現実逃避したい時など、かなりヤバイ。痩せっぽちなので、ダイエット…

新鮮なキャベツが手に入ったので乳酸キャベツを作りました。キャベツを塩と砂糖で揉んでペットボトルをのっけておく。夜中にバタンと物音がして、何事か？と思ったら、ペットボトルがずれていた。発酵パワーおそるべし。キャベツと塩とと砂糖で何でこんな現…

数日前に某所で「いちあん」の話しが出まして、行きたいな〜と思っておりました。今日友達と会う予定が出来たので、、グッドタイミングとばかりに寄ってきました。良い材料で丁寧に作ったパンの味がします。とても嬉しい事に、広〜い駐車場が出来てました。…

猛暑の日、ゴスマニアンは考えた。テレビついてると暑い。ウチのテレビが古いせいなのか。テレビ本体が熱くて、周りの空気を暑くしている、、ような気がする。テレビを断捨離、、、するつもりはないのだが、見る時間を減らす事に。朝新聞で番組をチェックし…

Sちゃんオススメ早速買ってみた♩何これ！ 本物のマンゴーみたいにねっとりしてて美味すぎ♡手前のミントバーも美味しいけどとにかくマンゴーが一押しです。セブンの回し者ではないが、オススメします。てな感じでこの夏はアイス三昧。まぁ暑いからねぇ。で、…

ミニマリストはハードルが高い。で、ゆるミニマリストを目指しております。ウチの中に不要な物はなるべく入れない、もし入ってきたらなるべく早めにサヨナラするようにしようと思う（難しいが）。で、ワタシは後悔している。川越駅でキレイなお姉さんが「飲…

まだ7月なのに、、、この夏アイスの消費量が例年になく多い、、、で、また買って来た♩今日は、この前のアイス選手権の上位3位にしたよ。1. 明治エッセルスーパーカップ 超バニラ2. ジャイアントコーン チョコナッツ3. チョコモナカジャンボで、ついでだけど4…

ゴスパパの用事を済ませて広尾のパパスカフェに入りました。サンドイッチとキッシュ丸の内と恵比寿、新宿高島屋のパパスカフェには行った事がありますが、広尾は初です。他のお店より小さめですが、そこがまたいい味出してます。スタッフのお兄さんがキビキ…

で、旦那さんをおいて遊び歩いている訳じゃないよ（笑）らっきょも漬けた。生姜はこれから。でも今年は梅はお休みなので、楽です。台所の上の棚。脚立に乗って楽に手が届く所だけに物を入れるようにした。届かないとこの物は結局死蔵品になるからね。てな感…

ワタシが出かけて帰りが遅い時夕飯作ってくれます。今夜はカツオ料理先週は中華系でした。パパごはん、うまか〜

新宿で用事済ませて、コーヒーでも飲もうか、って事でビックロの裏手にある喫茶店に。昭和だ、、、禁煙席は地下です喫茶店になる前は、音楽ホールだったそうです。なので200席もあります。名曲は流れていたけど、店内が賑わっていて、ほとんど聞こえなかった…

この前行ったヨックモックカフェでは飲み物と一緒にシガールが出てきます。美味しいですよね。シガールって葉巻の事なのね。確かに薄いクッキーを葉巻状に巻いてます。で、昨日いただいたお菓子が、、、ヨックモックの抹茶味のシガールでした。 ありがと〜抹…

毎年のお楽しみ[E:#x1F339] 今年も咲いてます[E:#x1F339] お隣の空き地にお家が建って ちょっと感じが変わりましたが 相変わらずの美しさです。 今年のケーキは 「ガーデンタルト」だそうです。 サービスでパンもいただけました♪ 癒されました。 オープンガ…

娘夫婦と銀座の近大マグロのお店へ。 近大マグロは近畿大学水産研究所が 1970年にマグロの完全養殖の研究を 始めて、2002年にめでたく成功した マグロちゃんです。 大阪と銀座にお店があります。 前菜3種盛り 近大マグロのつみれ汁 近大マグロと近大選抜鮮魚…

行ってみたかったお店に。 鶴瀬のしまむら&アベイルの近く 新しいお店に入るのは いつもワクワクします。 ブランチプレートをいただき ました。 塩ケーキ、スコーン、ポタージュ。 優しいお味です。 穀物ミルクコーヒー こちらも優しいお味です。 デンマーク…

つなぎ始めました♪ かなり大変ですが、頑張ってます。 オリンピック見ながらだから メガネかけたり外したり。 で、だいぶつながってきたよ♪ 何になるかバレたかな（笑） ＊ ＊ ＊ 話しは変わって 久々に 西武台高校の近くの柿屋に。 相変わらず地味な外観。 …

チャポットさんで買ってきました♪ 色合いといい手触りといい ワタシ好み。 で、早速使ってみた♪ 朝ごはん 使いやすい大きさです 昼ごはん パンにも合うね 夜ごはん うむ、いい感じです♪ 簡単なおかずでもいつも器に 助けられております。

第三次韓流ブームだそうで 大賑わいの新大久保に。 人気の「でりかおんどる」に。 11時すぎに行ったのだが すでにビールで乾杯している 若い女の子がいっぱい。 さすが若者。 鉄板をまず温めて 韓国のお兄さんが焼いてくれる 「蜂の巣サムギョプサル」 お肉…

来た、、、 入れないな〜、と下から覗いて ます。 あきらめて他に行きました。 で、ゴスパパは勝利宣言、、、 してたら、、、 夜更けに見たら、、、 中に入ってました。 紐の隙間から入ったようです。 鳩、、、やっぱ賢い、、、 で、 ホースをつたって中に入…

原宿の明治通りの路地を入ったとこ。 永作博美さんのプロデュースした 「ヨダか」というカフェに行きました。 永作さんが出演した「さいはてにて」 という映画に登場した珈琲店を モチーフにしたそうな。 ハイセンスな空間、て感じじゃなくて 気取ってなくて…

大掃除してますか？ で、ふきんについて考えてみた。使い捨て台ふきんありますよね。 まずは普通のふきんとして使う▶️ 汚れたら台ふきんにする▶️ さらに汚れたらレンジ周りなどを拭く▶️ で、ポイする人達にニトリの物が 人気だと何かで読んだので、、、 池袋…

今ゴスんちの ホットな話題は ヤフオク！ ゴスパパが出品し始めまして （色々使ってないものがある[E:#x1F4A6]） １個目、フライフィッシングのフライを 作るために使う道具を出しました。 最初の提示価格にプラス5500円で 落札されました。 今はカメラを出…

買ってきてもらっちゃった♪ 久々だ〜♪ 美味しい、、、 変わらない美味しさ。 空いた釜でご飯炊いてみました。 白飯と茶飯 一合ずつ炊けます。 ふっくら炊けておこげもできました。 先日九州の友達がいつものように かばたの明太子買ってきてくれて♪ 炊きたて…

入間の丸広のすぐ近く cafe Tuuli 小さなビルの2階です。 11:25ぐらいに着きました。 「11:30にオープンしますのでお待ち ください」のメモが貼ってありました。 もし行く方はあまり早く着かない方が いいかもです。 奥、友達のハンバーグプレート 手前、ワ…