2019-03-12 ふんわりケーキとサクサククッキー グルメ・クッキング バターたっぷりのお菓子、麻薬だ^ ^やめられん。で、せめて自分でお菓子焼く時はバターなしにしようと思ってこんな本を買ってみた。バターの代わりに米油、太白ごま油を使ってますね。高温で熱しても酸化しにくいそうです。甘い物はやめられないので、苦肉の策です。食べ物でもう一つキヌアのサラダが大好きです。10分茹でればオッケー。美味しいし、美容と健康にいい、、、ような気がする。聞くと、ウチで食べてな〜い、という方多いのでオススメしたくてアップしました♫