バターたっぷりのお菓子、麻薬だ^ ^やめられん。で、せめて自分でお菓子焼く時はバターなしにしようと思ってこんな本を買ってみた。バターの代わりに米油、太白ごま油を使ってますね。高温で熱しても酸化しにくいそうです。甘い物はやめられないので、苦肉の…
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