お昼ご飯は吉野本葛天極堂奈良本店へ。
麺に葛が練り込まれたうどんはつるりと滑らか。
たっぷりかかった葛あんはとろとろ。
おろし生姜がいい感じにきいてます。
胡麻豆腐も美味しい
たっぷりのきな粉と黒蜜。
デンプンは胃腸に負担かけないので、具合の悪い時葛湯を飲むのは利にかなっているそうです。
葛の根(かっこん)は、発汗を促し、解熱、鎮痛の働きをしてくれる優れもの。
昔の人の知恵ってすごい。
その後奈良町をブラブラしていたら、テレビカメラが。
西川きよしさんが、奈良町のお店紹介の撮影してました。
テレビでみるまんま、目がデカイ(笑)
「こんにちは」って挨拶してくれました。 さすが人気商売♪ 愛想がいい!
その後、話題の遊中川本店に。
1月31日のブログで紹介した中川政七商店のショップです。
中川政七商店の商品だけでなく、古くから日本に伝わる手仕事を現代風にアレンジした物もあります。
古臭くなくて、かつ日本の良さを感じられる商品は本当に素敵です。
こうして伝統が伝わっていくのはすごくいいと思います。
そんな気持ちにさせてくれる奈良が大好きです♪