土曜日の夜お豆を水につけて寝ます。
大豆が多いですが、今回はチクピー豆（ひよこ豆）と小豆にしました。
日曜日の朝、水を得た魚、じゃなくて水を得たお豆を見るのが楽しみです。
ひよこ豆なんかたっぷり水吸って、夕べはしわしわおばあさんだったくせに、一晩でピチピチギャルに大変身してます。
すごく量が増えるので、圧力鍋で加圧後、半分マリネにして、半分は冷凍庫へ。 カレーやスープにたっぷり使えます。
小豆はこの時点ではひよこ豆ほど増えてませんが、調理していくと増えてきます。
今回は圧力鍋加圧後、半分あんこにして、半分はこちらも冷凍庫へ。 お赤飯やサラダなどに大活躍。
500グラムのお豆がすごく増えて、何度も楽しめるので嬉しいです。 経済的ですよね。
上戸彩ちゃんに会ったら「コスパで選んでます！」と言いたいです、、、、あれは引越し業者か、、、、、
友達に話すと、メンドクサイじゃん、と言われますが、そんな事ないよーー、圧力鍋なら5分加圧すればＯＫ！
お茶の子さいさいよ！、、、、、おちゃのこさいさい、、、よく考えると面白い響き、、、、きゃりーぱみゅぱみゅに通じるような、、、、、通じないような、、、、
