銀座に買い物に行きました。 お昼ごはんは生薬とハーブのお料理専門店「銀座カフェビストロ」でいただきました。
私はデトックス野菜カレー、16種類の生薬を1時間以上煮出した抽出液、7種類のハーブ、赤ワインで野菜を3日間煮込み、
コリアンダー、クミン、ターメリック、チンピ、フェンネル、ジンジャー、ガーリック、グローブ、カルダモン、ブラックペッパー、
グリーンペッパー、唐辛子等のスパイスで2日間寝かせて、味を整えた健康の為のカレー、と書いてありました。
食前にはリンゴ酢ジュース、小さなクッキーがでて、カレーにはピクルス、デザートがついて、食後のハーブティーが
5種類から選べて1500円!
ランチタイムとはいえ銀座なのに、、、、安くて美味しくて満足でした。
夫はウコン生薬のゴロゴンゾーラリゾット、1時間以上煮出したウコンの生薬をたっぷり使用。
肝臓の働きを強化、代謝をアップさせる、とのこと。 同じく1500円。
色々なハーブティーのティーパックが売ってました。
一番気になったのが、メモリーUPに効果があるというもの。
物忘れが気になる人に良いそうです。 イチョウ葉エキスが入っているとか。
もう少しやばくなったら買いにきます。
つうか既にやばいので買ってくれば良かったかもしれない、、、、