調理実習

今日は珍しく家族全員在宅の日曜日

日ごろ娘と料理する事がないのでチャンスとばかり朝一で超お買い得のイワシをゲット。

イワシの手開きを教えました。　　

半分はお友達からもらったハーブで作ったスパイスをふってオーブン焼きに。

半分は圧力釜で梅干煮に。　　　昔と比べれば高くなったとはいえやはり庶民の味方

ですね。