どうでもいい事ですが、、、、（汗） その壱
オレオってアメリカで発売１００年、日本で２５年だそうです。
ソフトクッキーなんてあるの知らなかったので思わず買いました。
実はいろんなタイプのオレオがあるんですね。
普通のオレオは勿論、チョコクリーム味、チョコレートバー（ミニ、ミニマカデミアナッツ、ミニストロベリー）、
チョコレートパイ、ソフトクッキー（バニラ味、チーズ＋コーヒー味）、ホワイトチョコレート、ホワイトチョクレート特選ミルク。
知らなかった！！
どうでもいいこと その弐
娘がジジババに買ってもらいました。
マルイでご飯食べて、帰りに１階でオアフのロールケーキ、またはフロのタルトを買ってもらうのがいつものパターン。
あっさりしていて美味しいです。
「オアフ」って、ハワイ語で「人々の集まる場所」っていう意味だそうです。
京都西陣のお店なんだけど、何故かオアフでパッケージもハイビスカス、、、謎です、、、
どうでもいいこと その参
フリーペーパーに自家製ラー油の作り方が書いてありました。
簡単なので作りました。
ごま油 大サジ６
一味唐辛子（粗挽き） 大サジ４
アーモンド（粗みじん） 大サジ２
全部を混ぜて火にかけ、香りがたってきたらすぐに濡れタオルの上にのせ、
粗熱がとれたら別の容器に移す。
イロイロ使えそうです。
ごま油はレシピでウー・ウェンさん（料理研究家）がマルホンの太香胡麻油を使っていたので真似しました。
マルホンの太白胡麻油は知っていたんですが、太香胡麻油というのもあるんですね。
太白胡麻油は、、、、、、白いごま油で人気。 サラダ油代わりに使える無味無臭のオイルながら
使うほどに素材の味を引き出してくれる。
太香胡麻油は、、、、、、茶色いごま油。 和食にもなじむやさしいごまの味と香り。
太香胡麻油（濃口）は、、中華料理や韓国料理にあう少しインパクトの強いタイプ
だそうです。
ごま油、使い分けた事ないから知らなかったな。
以上ご参考まで おつきあい下さりありがとうございます。
